淀粉辛烯基琥珀酸钠 E1450

目录

1. 淀粉辛烯基琥珀酸钠简介

2. SSOS 及其应用程序概述

3. 什么是淀粉辛烯基琥珀酸钠?

4. CAS 号和 E 号

5. 散装淀粉辛烯基琥珀酸钠制造商

6. 辛烯基琥珀酸淀粉钠的制造工艺

7. 质量控制和标准化

8. 淀粉辛烯基琥珀酸钠生产厂家

9. Sodium Starch Octenylsuccinate 价格 (美元/千克)

10. 辛烯基琥珀酸淀粉钠的用途

11. 结论

1. 淀粉辛烯基琥珀酸钠简介

Sodium Starch Octenylsuccinate (SSOS （单点登录）) 是一种应用范围广泛的改性淀粉. 它用于食品, 药品, 和化妆品由于其独特的特性. 本指南将解释如何创建 SSOS, 它的用途, 以及在哪里可以以批发价购买. 到最后, 您将清楚地了解这种多功能成分以及它如何使您的业务受益.

2. SSOS 及其应用程序概述

SSOS 是一种用辛烯基琥珀酸酐改性的淀粉 (OSA （阻塞性睡眠呼吸暂停). 这使得它具有水分散性，是一种很好的乳化剂. 它通常用于食品等行业, 药品, 以及用于稳定油和水混合物的化妆品.

关键应用:

• 食品工业: SSOS 稳定乳液并封装风味. 它还可以改善乳制品和饮料的质地.

• 药品: SSOS 用于片剂崩解和药物控释.

• 化妆品: 它有助于增厚, 吸油, 以及创建光滑的配方.

3. 什么是淀粉辛烯基琥珀酸钠?

SSOS 是一种经过化学改性以提高其性能的淀粉. 这种修改涉及一个称为酯化的过程. 玉米淀粉, 土豆, 或木薯与辛烯基琥珀酸酐反应 (OSA （阻塞性睡眠呼吸暂停), 产生起乳化剂和稳定剂作用的淀粉酯.

化学结构和改性:

酯化过程将辛烯基琥珀酸基团连接到淀粉分子上. 这有助于 SSOS 混合油和水并保护敏感成分. SSOS 还有助于封装风格, 使其在生产过程中保持稳定.

SSOS 的优势:

• 乳化: 有助于稳定油水混合物.

• 稳定: 耐热, 酸, 和冻融, 保持产品质量.

• 封装: 保护敏感成分，如维生素或香料.

4. CAS 号和 E 号

CAS 号:

SSOS 有两个 CAS 号: 52906-93-1 和 66829-29-6. 这些编号用于识别化学品，对于监管目的非常重要.

E 编号:

在欧盟, SSOS 被指定为 E1450. 此编号表示它是经批准的食品添加剂，符合欧洲安全标准.

法律和安全状况:

SSOS 由 美国食品药品监督管理局（FDA 在美国. 和 欧洲食品安全局 在欧洲. 在食品中使用是安全的, 药品, 以及在批准限度内使用的化妆品.

5. 散装淀粉辛烯基琥珀酸钠制造商

主要制造商:

• 宜瑞安: 以生产高质量的 SSO 而闻名, 宜瑞安服务于各行各业, 包括食品和化妆品.

• 大 & 莱尔: 淀粉行业的全球参与者, 大 & Lyle 生产用于食品的 SSOS, 药, 和化妆品应用.

6. 辛烯基琥珀酸淀粉钠的制造工艺

SSOS 的制造过程是多步骤的，需要精确. 这是它的制作方法:

原材料选择:

淀粉是主要成分. 玉米, 土豆, 或木薯粉是常用的, 玉米因其可用性和成本效益而最受欢迎.

酯化反应:

淀粉与辛烯基琥珀酸酐反应 (OSA （阻塞性睡眠呼吸暂停) 在受控条件下. 温度, 酸碱度, 并且必须精确控制反应时间以确保修饰成功.

中和纯化:

酯化后, 混合物被中和以终止反应. 然后对其进行清洗以去除任何残留的化学物质, 确保最终产品纯净.

干燥和整理:

SSOS 经过干燥并研磨成细粉, 易于掺入配方中.

7. 质量控制和标准化

质量控制对于确保 SSOS 符合行业标准至关重要. 以下是在生产过程中执行的一些关键测试:

• 粘度测试: 确认 SSOS 起乳化剂和稳定剂的作用.

• 纯度测试: 确保产品中没有残留的化学物质.

• 微生物检测: 确保产品无污染.

8. 淀粉辛烯基琥珀酸钠生产厂家

SSOS 可从各种全球供应商处获得. 宜瑞安 和 大 & 莱尔 是两家最大的供应商. 他们拥有广泛的分销网络, 确保在全球范围内及时交付.

供应链挑战:

像许多成分一样, SSOS 面临供应链挑战. 原材料短缺, 例如玉米供应有限, 可以影响价格和供应. 制造商越来越多地寻找可持续的来源来解决这些问题.

9. Sodium Starch Octenylsuccinate 价格 (美元/千克)

价格概览:

SSOS 价格通常从 $5 自 $10 美元/公斤 对于批量订单. 然而, 价格可能会因等级等因素而波动, 卷, 和供应商.

价格决定因素:

影响 SSOS 价格的因素有很多:

• 原材料成本: 淀粉的成本, 尤其是玉米, 是一个主要因素.

• 能源成本: 酯化和干燥过程是能源密集型的.

• 监管成本: 满足食品和化妆品安全标准会增加成本.

10. 辛烯基琥珀酸淀粉钠的用途

食品工业:

在食品中, SSOS 用作乳化剂和稳定剂. 它有助于防止乳制品中的分离, 酱汁, 和饮料. 还用于包埋香精和改善各种食品的质地.

示例配方: SSOS 常用于调味片剂和微胶囊, 确保香精在储存过程中保持稳定.

医药用途:

在制药领域, SSOS 有助于片剂分解. 它还在药物控制释放中起着关键作用, 确保活性成分随着时间的推移逐渐释放.

化妆品用途:

SSOS 用于化妆品中增稠产品, 吸油, 并改善质地. 它在天然配方中特别有效，因为这些配方需要光滑的质地，但脂肪含量不高.

11. 结论