磷酸二淀粉 E1412
双淀粉磷酸盐 E1412 变性淀粉瓷
淀粉: E1412
淀粉: 磷酸二淀粉;
天然精油: 55963-33-2; 977088-74-6; 977088-75-7;
淀粉: 25 淀粉;
淀粉: 淀粉, 淀粉, 淀粉, 淀粉
起源: 中国
- 描述
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磷酸二淀粉改性淀粉E1412
KosNature 是一家可靠的 E1412 食品级食品添加剂供应商和制造商. 我们可以在中国提供高质量的磷酸二淀粉E1412改性淀粉
磷酸二淀粉 E1412 是一种白色, 近白色无定形粉末，是一种经醋酐和己二酸酐处理的改性淀粉，具有耐高温性. 磷酸二淀粉E1412食品添加剂易溶于冷热水. 我们的团队专门提供高质量的 t Osway 系列变性淀粉作为一些欧洲品牌的替代品。 , 我们还提供 E1450, 编号：E1414, e1422, E1413 等 .
| 淀粉: | E1412 | |
| 淀粉: | 磷酸二淀粉 | |
| 天然精油: |
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| 淀粉: | 25 淀粉; | |
| 淀粉: | 淀粉, 淀粉, 淀粉, 淀粉 | |
| 淀粉: | 淀粉; 淀粉; 淀粉 06201; | |
| 起源: | 中国 |
磷酸二淀粉 E1412 变性淀粉用途:
蛋黄酱, 罐头食品, 冰淇淋, 冷冻微波面,稳定, 增 稠 剂, 活页夹, 乳化剂, 溶剂, 载体, 封装剂, 调湿剂, 固化剂, 食品和化妆品中的增稠剂; 酸奶, 布丁, 酱, 沙拉酱, 调味料, 柏油汁.
规格:
| 测试项目 | 规格 | 测试结果 |
| 色泽 | 白色的, 灰白色或金丝雀黄色 | 白色的 |
| 地位 | 颗粒或粉末, 无可见杂质 | 粉末, 无可见杂质 |
| 闻 | 固有风味, 无异味 | 无异味 |
| 干燥失重, 重量/% | ≤15.0 | 12.85 |
| 酸碱度, 33% | 4.5-7.5 | 6.8 |
| 总砷, 毫克/公斤 | ≤0.5 | ＜0.05 |
| 带领, 毫克/公斤 | ≤1.0 | ＜0.05 |
| 二氧化硫, 毫克/公斤 | ≤30 | ＜1 |
蛋黄酱配料, 面包配料, 奶酪配料, 曲奇配料, 饮品成分, 无麸质成分, 冰淇淋配料, 果汁配料, 牛奶成分, 面条配料, 比萨配料, 酱料, 调味料, 酸奶成分
特点和优势:
冷水可溶. 膏体透明有光泽.
良好的抗冻性和冻融性
高抗老化稳定性.
短贴, 好涂抹, 良好的凝聚力.