tinh bột đậu
| Sản phẩm: | tinh bột đậu |
| từ đồng nghĩa: | Tinh bột đậu |
| Số CAS: | 9005-25-8 |
- Sự miêu tả
- Yêu cầu
tinh bột đậu, a versatile and sustainable ingredient that revolutionizes the way we approach food production. Derived from premium quality peas, this all-natural starch is a game-changer for both the culinary world and conscious consumers.
One of the greatest advantages of Pea Starch is its exceptional thickening and binding abilities. It acts as a reliable stabilizer and thickener in soups, Sauces, băng bó, và nước thịt, ensuring a smooth and luscious consistency. Its unique gel-forming characteristics enhance the texture of baked goods, providing a soft and moist interior while maintaining an appealing outer crust.
| Sản phẩm: | tinh bột đậu |
| từ đồng nghĩa: | Tinh bột đậu |
| Số CAS: | 9005-25-8 |
Công dụng của tinh bột đậu:
Súp, Sauces, băng bó, nước thịt, Hàng bánh, Snacks, và bánh kẹo,Sản phẩm thuần chay và không chứa gluten
Chế biến thịt và gia cầm, Ngành công nghiệp thức ăn cho vật nuôi, Dược phẩm và Dinh dưỡng, v.v.
Đặc điểm kỹ thuật tinh bột ngô:
| Khoản | Sự chỉ rõ |
| Bề ngoài | bột mịn trắng |
| độ ẩm | ≤14% |
| Axit | ≤20ml |
| Protein | ≤0,30% |
| Tro | ≤0,30% |
| Đốm / cm2 | 1.0 |
| độ mịn | ≥99,5% |
| Mỡ | ≤0,15% |
| Độ trắng | ≥93,0% |
| SO2 (%) | ≤30,0mg / kg |
| Asen (Như) | ≤1 trang/phút |
| Chỉ huy (Pb) | ≤1 trang/phút |
| Thủy ngân | ≤1 trang/phút |