کرین بیری جوس پاؤڈر
کرین بیری جوس پاؤڈر
لاطینی نام . ویکسینیم میکروکارپون ایل
- بیان
- انکوائری
کرین بیری جوس پاؤڈر
لاطینی نام . ویکسینیم میکروکارپون ایل
بیان：
| Analysis Items | نردجیکرن | Results | Methods used |
| ظہور | powder | Conforms | Organoleptic test |
| Color | light deep redto purple biue | Conforms | Organoleptic test |
| Oder | Characteristic | Conforms | Organoleptic test |
| Tasete | Characteristic | Conforms | Organoleptic test |
| ذرات کا سائز | 95% pass 80 میش | Conforms | 80messh screen |
| خشک ہونے پر نقصان | NMT 5.0% | 3.15% | USP32 |
| راکھ | NMT 5.0% | 3.70% | USP32 |
| بھاری دھاتیں | NMT 10ppm | Conforms | USP32 |
| نیپالی (جیسا) | NMT 2ppm | Conforms | USP32 |
| سیسہ (پی) | NMT 2ppm | Conforms | USP32 |
| Microbiological Data | کل پلیٹ کی گنتی < 10,000 cfu/g | Conforms | USP32 |
| Total Yeast & سڑنا < 1000 cfu/g | Conforms | USP32 | |
| E. Coli to be absent | Conforms | USP32 | |
| Staphylococcus to be absent | Conforms | USP32 | |
| Salmonella to be absent | Conforms | USP32 |
Application As raw powder to be used in instant solid drinks, capsule etc. Directly brewed as raw powder to be used in instant solid drinks, sauces, fillings, ice cream, biscuits, کیک, milk powder, infant fortified foods, candy, pudding, cooking, etc.