Doğal Uçucu Yağlar
Asetillenmiş Disnişasta Fosfat E1414 modifiye nişastalı gıda katkı maddesi
hayır: E1414
Eşanlamlı sözcük: Asetillenmiş Disnişasta Fosfat;
CAS Numarası.: 68130-14-3
Ambalajlama: 25 Kg/Çanta;
KK: HACCP, koşer, helal, iso
Menşei: Kosnature Co, Ltd
- Açıklama
- Sorgu
Asetillenmiş Distarch Fosfat E1414 modifiye nişasta gıda katkı maddesi
Kosnature, güvenilir bir E1414 helal sınıfı Asetillenmiş Distarch Fosfat tedarikçisi ve üreticisidir. E1414 gıda katkı maddesi olarak satılık yüksek kaliteli Asetillenmiş Distarch Fosfat tedarik edebiliriz. Asetillenmiş Distarch Fosfat beyazdır, neredeyse beyaz veya kanarya sarısı amorf toz. ayrıca, Ayrıca E1450'yi de sunuyoruz; e1422; E1442 vb.
| hayır: | E1414 |
| Eşanlamlı sözcük: | Asetillenmiş Disnişasta Fosfat; |
| CAS Numarası.: | 68130-14-3 |
| Ambalajlama: | 25 Kg/Çanta; |
| KK: | HACCP, koşer, helal, iso |
| Menşei: | Kosnature Co, Ltd |
Asetillenmiş Distarch Fosfat Kullanımları:
sabitleyici, koyulaştırıcı, bağlayıcı, emülgatör, çözücü, taşıyıcı, kapsülleyici ajan, nem kontrol maddesi, sıkılaştırıcı ajan, Gıdalarda tekstüre edici; yoğurt, pudingler, mayonez, Konserve yiyecekler, Dondurma, Dondurulmuş mikrodalga şehriye, Sos, Salata sosu, Baharat, katran suyu.
Asetillenmiş Distarch Fosfat Spesifikasyonu:
| Test Öğesi | Şartname | Test sonucu |
| Renk ve Parlaklık | Beyaz, kirli beyaz veya kanarya sarısı | beyaz |
| Durum | Granül veya toz, görünür kirlilik yok | pudra, görünür kirlilik yok |
| Koku | doğal lezzet, tuhaf koku olmadan | tuhaf koku olmadan |
| Kurutma kaybı, w/% | ≤15.0 | 12.20 |
| Asetil grupları, Doğal Uçucu Yağlar | ≤2.5 | 0.25 |
| pH, 33% | 4.5-7.5 | 6.4 |
| Beyazlık, % | ≥89 | 90.6 |
| Viskozite, 500C/30dk, BU | 1300-2000 | 1460 |
| Kül, kuru temel % | ≤0,40 | 0.14 |
| Toplam Arsenik, mg/Kg | ≤0,5 | <0.05 |
| Doğal Uçucu Yağlar, mg/Kg | ≤1.0 | <0.05 |
| Kükürt dioksit, mg/Kg | ≤30 | <1 |
| Kalıntı fosfat, % | ≤0,04 | 0.01 |
Mayonez Malzemeler Pişirme Malzemeler, Ekmek Malzemeleri, Chai Çayı Malzemeler, peynir malzemeleri, İçecek Malzemeler, Glutensiz Malzemeler, Suyu Malzemeler, Süt Malzemeler, sos malzemeleri, Baharat Malzemeler, Çorba Malzemeleri, Yoğurt Malzemeler
özellikler ve faydalar:
– Soğuk su çözünür. Şeffaf ve parlak yapıştırın.
– İyi donma direnci ve donma/çözülme
– Yüksek yaşlanma karşıtı stabilite.
– Kısa macun, iyi yayma, iyi uyum.