Красный Монаск
Описание продукта:
Красный Монаск, также известен как красный дрожжевой рис, является натуральным пищевым красителем, полученным из риса, ферментированного плесенью Monascus purpureus. Этот яркий красный пигмент широко используется в пищевой промышленности благодаря своему насыщенному цвету и тонкому вкусу, особенно в таких областях, как мясные продукты, Приправы, и напитки. В компании KosNature, мы поставляем красное вино высокой чистоты, которое соответствует мировым стандартам, Обеспечение стабильной производительности и превосходного качества ваших рецептур. В качестве натурального пищевого красителя, Monascus Red — отличный выбор для придания привлекательного цвета при соблюдении требований чистой этикетки.
Косметические ингредиенты:
ТОВАР СТАНДАРТ
Внешний вид порошка Мюррей
Поглощение света 10 Е 1%1СМ (495±10 морских миль) >знак равно % 100
PH =< 3.5
Потери при сушке =< % 6.0
Зольность =< % 7.4
Кислоторастворимое вещество =< % 0.5
Загрузить папайю (Как Pb) знак равно<Цитрус Лимонум 10
Мышьяк =< Цитрус Лимонум 5
Меркурий =< ppmРТУТНЫЙ СТОЛБИК 1
Цинк =< Азиатская искра 50
Кадимум =< Азиатская искра 1
Колиформные бактерии =< МПН/100г 30
Болезнетворные бактерии запрещены
Приложений:
Монаскус красный обычно используется в мясных продуктах, Загрузить папайю, ферментированные продукты, и напитки за его яркость, Естественный красный оттенок и мягкий аромат. Особенно популярен он в традиционной азиатской кухне, где его используют для окрашивания и ароматизации блюд, таких как красное мясо, Рисовое вино, и ферментированный тофу.
Для получения более подробной информации или запросов, Не стесняйтесь обращаться к нам по адресу sales@kosnature.com.