Éster de fosfato duplo amido E1412
Sabor e odor brandos
Cor Pó branco claro
Tamanho de partícula acima 99% passar 100 malha
Umidade ≤ 15%
pH 5.0-7.5
Manchar (número/cm²) ≤1,0
Viscosidade (5% base seca) 20-40
Brancura (R457 Blu-ray, %) ≥ 88.0
SO₂ (Ppm) ≤ 30
Fosfato residual % ≤0,4
Igual a: Espessante Bakels; Baka-Snak E; Cargill Tex 06201;
Origem: China
- Produtos
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Phosphate Ester Double Modified Starch E1412
KosNature is a reliable modified food starch and E1412 food grade food additive manufacturer in China. We can supply high quality Phosphate Ester Double Starch E1412 modified starch in china
Phosphate Ester Double Starch E1412 is a white, nearly white amorphous powder which is is use as modified food starch, through com- posite modification process get it. ,Paste state fine and smooth, goodglossy, crystal clear. Phosphate Ester Double Starch E1412 Starch paste acid and heat resistant,easy for mechanical stirring. After thoroughly gelatinize, after long time keep stable paste state, not stratification, and keep good water retention. This products has good performance, as thickening stabilizer can wild use for meat, jam, etc.. E1412 food additive is easily soluble in hot and cold water. nossa equipe speciliazed em oferecer a alta qualidade t Osway série amido modificado como substitutos para alguma marca europeia.beyond , Nós também oferecemos E1450, E1414, e1422, e1413 etc .
| Nº E: | E1412 |
| Óleos Essenciais Naturais: | Phosphate Ester Double Starch |
| Óleos Essenciais Naturais: | 68610-83-9 |
| Óleos Essenciais Naturais: | 25 Kg/ Bolsa; |
| Óleos Essenciais Naturais: | Óleos Essenciais Naturais, Óleos Essenciais Naturais, Óleos Essenciais Naturais, Óleos Essenciais Naturais |
| Igual a: | Espessante Bakels; Baka-Snak E; Cargill Tex ; |
| Origem: | China |
Hidroxipropil Distarch Fosfato E1442 amido modificado china Usos:
Estabilizador, espessante, encadernador, emulsificante em alimentos e cosméticos; Maionese, Ketchup, Alimentos congelados, Comida de conveniência, Comida enlatada, Lacticínios, Molhos, molhos, Sopas Secas, patê, iogurtes, Preparações de Frutas, Alimentos finos, ele salmoura, Molho de salada, Tempero, suco de alcatrão.
Abóbora cultivada em sol adequado é mais marcante em fragrância e mais rica em nutrição:
| Sabor e odor | Brando |
| Cor | Light white powder |
| Tamanho de partícula | over 99% passar 100 malha |
| Umidade | ≤ 15% |
| pH | 5.0-7.5 |
| Manchar (número/cm²) | ≤1,0 |
| Viscosidade (5% base seca) | 20-40 |
| Brancura (R457 Blu-ray, %) | ≥ 88.0 |
| SO₂ (Ppm) | ≤ 30 |
| Fosfato residual % | ≤0,4 |
| Metal pesado | |
| Como | ≤ 0.5 Ppm |
| Pb | ≤ 1.0 Ppm |
| Microbiologia | |
| Total Plate Counts | ≤ 10,000 ufc/g |
| Coliformes totais | ≤ 10 ufc/g |
| Yeasts | ≤ 100 ufc/g |
| Molds | ≤ 100 ufc/g |
| Salmonella | Negativo |
| Escherichia coli | Negativo |
| Pathogenic Bacteria | Negativo |
How to use: Add water into starch, get starch milk,
then heat with other ingredients to the require consistency
Usedosage: 2-7%
Package: 25kg/saco
Shelf-life: 24 months
Keep in dry and cool condition