Peptida Protein Kacang
Syarikat KosNature dengan sukacitanya menawarkan Peptida Protein Kacang, Bahan protein berkualiti tinggi yang diekstrak daripada kacang polong premium. Terkenal dengan keterlarutan yang sangat baik dan profil asid amino yang kaya, Peptida protein kacang kami ialah pilihan ideal untuk meningkatkan nilai pemakanan dan tekstur pelbagai jenis produk makanan dan minuman.
Spesifikasi Produk:
Specification of Pea Protein Peptide
1. Composition Based on Dry Matter
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Protein (dry based, g/100g) | ≥ 85% |
| Peptide (dry based, g/100g) | ≥ 80% |
| Relative Molecular Weight | ≥ 80% (less than 5000 Da) |
| Kelembapan | ≤ 7% |
| Ph (10% Penyelesaian) | 4–7 |
| Bulk Density (kg/L) | 0.15–0.45 |
| Ash | ≤ 7% |
| Sebagai (Arsenik) | ≤ 0.5 Ppm |
| Cd (Cadmium) | ≤ 0.5 Ppm |
| Pb (memimpin) | ≤ 0.5 Ppm |
| Hg (Merkuri) | ≤ 0.1 Ppm |
2. Physical Data
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Color | Light yellow and white |
| Taste and Odor | Bland |
3. Microbiology
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Jumlah Kiraan Plat | ≤ 10,000 CFU/g |
| Yis & Molds | ≤ 50 CFU/g |
| Salmonella | Negatif |
| Escherichia Coli | Negatif |
Amino Acid Content in Pea Protein Peptide
| Asid amino | Content (g/100g) |
|---|---|
| Aspartic Acid | 11.88 |
| Threonine | 3.63 |
| Serine | 5.34 |
| Glutamic Acid | 21.00 |
| Proline | 4.35 |
| Glycine | 3.63 |
| Alanine | 3.96 |
| Valine | 4.12 |
| Cystine | 0.55 |
| Methionine | 0.85 |
| Isoleucine | 3.62 |
| Leucine | 6.93 |
| Tyrosine | 3.11 |
| Phenylalanine | 3.94 |
| Histidine | 2.40 |
| Tryptophan | 0.38 |
| Lysine | 8.38 |
| Arginine | 9.22 |
| Total Amino Acid | 97.29 |
Menyimpan: Simpan dalam keadaan sejuk, tempat kering, jauh dari cahaya matahari langsung
Aplikasi:
Industri Makanan: Memperkayakan kandungan protein dan meningkatkan tekstur dalam bar tenaga, Makanan ringan, dan barangan bakar.
Suplemen Pemakanan: Sesuai untuk digunakan dalam serbuk protein, shake penggantian makanan, dan makanan tambahan.
Minuman: Meningkatkan profil protein dan konsistensi smoothie, minuman protein, dan minuman berfungsi.
Manfaat:
Kandungan Protein Tinggi: Menyediakan sumber protein berasaskan tumbuhan yang kaya, Menggalakkan pertumbuhan otot dan kesihatan keseluruhan.
Profil Asid Amino yang Kaya: Termasuk asid amino penting yang penting untuk pembaikan dan pemulihan otot.
Keterlarutan Cemerlang: Larut dengan mudah dalam cecair, menjadikannya bahan serba boleh untuk pelbagai formulasi.
Rasa Neutral: Disepadukan dengan lancar ke dalam produk tanpa menjejaskan rasa, Memastikan pengalaman pengguna berkualiti tinggi.
Kepakaran Syarikat KosNature:
Syarikat KosNature berdedikasi untuk membekalkan bahan-bahan unggul untuk industri makanan dan kesihatan. Peptida Protein Kacang kami diproses dengan teliti dan menjalani kawalan kualiti yang ketat untuk memenuhi piawaian ketulenan dan keberkesanan tertinggi. Kami komited untuk menyokong anda dalam mencipta produk luar biasa yang memenuhi keperluan pelanggan anda’ Keperluan.
Untuk maklumat lanjut atau untuk membuat pesanan, Sila hubungi kami di sales@kosnature.com. Pasukan pakar kami bersedia untuk membantu anda dengan sebarang pertanyaan dan memastikan pesanan anda diproses dengan cekap dan berhati-hati.
Get a Quote Now