ຟອສເຟດ ຝຸ່ນອາເຊຕີເລດ E1414
Acetylated Distarch Phosphate E1414 ແກ້ໄຂທາດແປ້ງອາຫານ
E No.: E1414
ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ: ຟອສເຟດ ຝຸ່ນອາຊິດ;
CAS No.: 68130-14-3
ການຫຸ້ມຫໍ່: 25 ກິໂລ/ຖົງ;
QC: HACCP, ໂຄເຊີ, ຮາລາລ, ໄອໂຊ
ຕົ້ນກໍາເນີດ: ຈີນ
- ລາຍລະອຽດ
- ສອບຖາມ
Acetylated Distarch Phosphate E1414 modified starch food additive
Kosnature is a reliable E1414 halal grade Acetylated Distarch Phosphate supplier and manufacturer. We can supply high quality Acetylated Distarch Phosphate for sale as E1414 food additive. Acetylated Distarch Phosphate is a white, nearly white or canary yellow amorphous powder. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຍັງສະເຫນີ e1450; e1422; e1442 etc
| E No.: | E1414 |
| ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ: | ຟອສເຟດ ຝຸ່ນອາຊິດ; |
| CAS No.: | 68130-14-3 |
| ການຫຸ້ມຫໍ່: | 25 ກິໂລ/ຖົງ; |
| QC: | HACCP, ໂຄເຊີ, ຮາລາລ, ໄອໂຊ |
| ຕົ້ນກໍາເນີດ: | ຈີນ |
Acetylated Distarch Phosphate Uses:
ຕົວຄົງທີ່, ໜາ, ເຄື່ອງຜູກມັດ, ຜູ້ຈົດຫນີ, solvent, carrier, encapsulating agent, moisture control agent, firming agent, texturizer in foods; Yoghurt, puddings, ມາຢອນ, Canned foods, ຄີມກ້ອນ, Frozen microwave noodle, ນ້ໍາ, ນ້ຳສະຫຼັດ, ເຄື່ອງປຸງ, ນ້ໍາ Tarre.
Acetylated Distarch Phosphate Specification:
| ລາຍການທົດສອບ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນການທົດສອບ |
| ສີແລະຄວາມສະຫວ່າງ | ສີຂາວ, ສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງ canary | ສີຂາວ |
| ສະຖານະ | ເມັດຫຼືຜົງ, ບໍ່ມີ impurities ສັງເກດເຫັນ | ຜົງ, ບໍ່ມີ impurities ສັງເກດເຫັນ |
| ມີກິ່ນຫອມ | ປຸງລົດຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີການມີກິ່ນຫອມພິເສດ | ໂດຍບໍ່ມີການມີກິ່ນຫອມພິເສດ |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ, w/% | ≤15.0 | 12.20 |
| Acetyl groups, g/100g | ≤2.5 | 0.25 |
| pH, 33% | 4.5-7.5 | 6.4 |
| ຄວາມຂາວ, % | ≥89 | 90.6 |
| ຄວາມຫນືດ, 500C/30min, ນີ້ | 1300-2000 | 1460 |
| ຂີ້ເທົ່າ, ພື້ນຖານ % | ≤0.40 | 0.14 |
| ອາເຊນິກທັງໝົດ, ມກ/ກກ | ≤0.5 | ＜0.05 |
| ນຳ, ມກ/ກກ | ≤1.0 | ＜0.05 |
| ຊູນຟູຣິກໄດອອກໄຊ, ມກ/ກກ | ≤30 | ＜1 |
| ຟອສເຟດທີ່ຍັງເຫຼືອ, % | ≤0.04 | 0.01 |
ສ່ວນປະກອບຂອງ Mayonnaise Baking Ingredients, ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າຈີ່, ສ່ວນປະກອບຂອງຊາຊາ, ສ່ວນປະກອບຂອງເນີຍແຂງ, ເຄື່ອງດື່ມສ່ວນປະກອບ, ສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີທາດ Gluten, ນ້ໍາສ່ວນປະກອບ, ສ່ວນປະກອບຂອງນົມ, ສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ, ສ່ວນປະກອບເຄື່ອງປຸງ, ສ່ວນປະກອບຂອງແກງ, ສ່ວນປະກອບຂອງນົມສົ້ມ
ຄຸນນະສົມບັດແລະຜົນປະໂຫຍດ:
– ນ້ໍາເຢັນແມ່ນລະລາຍ. ວາງໂປ່ງໃສແລະເຫຼື້ອມ.
– ຄວາມຕ້ານທານການແຊ່ແຂໍງທີ່ດີແລະການແຊ່ແຂໍງ / ແຊ່ແຂງ
– ຄວາມຫມັ້ນຄົງຕ້ານການແກ່ສູງ.
– ວາງສັ້ນ, smear ດີ, ຄວາມສາມັກຄີທີ່ດີ.