ຟອສເຟດ ຝຸ່ນອາເຊຕີເລດ E1414
Acetylated Distarch Phosphate E1414 ແກ້ໄຂທາດແປ້ງອາຫານ
E No.: E1414
ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ: ຟອສເຟດ ຝຸ່ນອາຊິດ;
CAS No.: 68130-14-3
ການຫຸ້ມຫໍ່: 25 ກິໂລ/ຖົງ;
QC: HACCP, ໂຄເຊີ, ຮາລາລ, ໄອໂຊ
ຕົ້ນກໍາເນີດ: ຈີນ
- ລາຍລະອຽດ
- ສອບຖາມ
Acetylated Distarch Phosphate E1414 ແກ້ໄຂທາດແປ້ງອາຫານ
Kosnature ເປັນຜູ້ຈັດຈຳໜ່າຍ ແລະ ຜູ້ຜະລິດ ຮາລາລ ເກຣດ ຮາລາລ E1414 ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.. ພວກເຮົາສາມາດສະ ໜອງ Acetylated Distarch Phosphate ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອຂາຍເປັນສານເສີມອາຫານ E1414. Acetylated Distarch Phosphate ເປັນສີຂາວ, ເກືອບສີຂາວຫຼື canary ຝຸ່ນ amorphous ສີເຫຼືອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຍັງສະເຫນີ e1450; e1422; e1442 ແລະອື່ນໆ
| E No.: | E1414 |
| ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ: | ຟອສເຟດ ຝຸ່ນອາຊິດ; |
| CAS No.: | 68130-14-3 |
| ການຫຸ້ມຫໍ່: | 25 ກິໂລ/ຖົງ; |
| QC: | HACCP, ໂຄເຊີ, ຮາລາລ, ໄອໂຊ |
| ຕົ້ນກໍາເນີດ: | ຈີນ |
ການນໍາໃຊ້ Acetylated Distarch Phosphate:
ຕົວຄົງທີ່, ໜາ, ເຄື່ອງຜູກມັດ, ຜູ້ຈົດຫນີ, ສານລະລາຍ, ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການ, ຕົວແທນ encapsulating, ຕົວແທນຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຕົວແທນ firming, Texturizer ໃນອາຫານ; ນົມສົ້ມ, puddings, ມາຢອນ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ຄີມກ້ອນ, ເສັ້ນໃຍໄມໂຄເວຟແຊ່ແຂງ, ນ້ໍາ, ນ້ຳສະຫຼັດ, ເຄື່ອງປຸງ, ນ້ໍາ Tarre.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງ Acetylated Distarch Phosphate:
| ລາຍການທົດສອບ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນການທົດສອບ |
| ສີແລະຄວາມສະຫວ່າງ | ສີຂາວ, ສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງ canary | ສີຂາວ |
| ສະຖານະ | ເມັດຫຼືຜົງ, ບໍ່ມີ impurities ສັງເກດເຫັນ | ຜົງ, ບໍ່ມີ impurities ສັງເກດເຫັນ |
| ມີກິ່ນຫອມ | ປຸງລົດຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີການມີກິ່ນຫອມພິເສດ | ໂດຍບໍ່ມີການມີກິ່ນຫອມພິເສດ |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ, w/% | ≤15.0 | 12.20 |
| ກຸ່ມ Acetyl, g/100g | ≤2.5 | 0.25 |
| pH, 33% | 4.5-7.5 | 6.4 |
| ຄວາມຂາວ, % | ≥89 | 90.6 |
| ຄວາມຫນືດ, 500C/30 ນາທີ, ນີ້ | 1300-2000 | 1460 |
| ຂີ້ເທົ່າ, ພື້ນຖານ % | ≤0.40 | 0.14 |
| ອາເຊນິກທັງໝົດ, ມກ/ກກ | ≤0.5 | <0.05 |
| ນຳ, ມກ/ກກ | ≤1.0 | <0.05 |
| ຊູນຟູຣິກໄດອອກໄຊ, ມກ/ກກ | ≤30 | <1 |
| ຟອສເຟດທີ່ຍັງເຫຼືອ, % | ≤0.04 | 0.01 |
ສ່ວນປະກອບຂອງ Mayonnaise Baking Ingredients, ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າຈີ່, ສ່ວນປະກອບຂອງຊາຊາ, ສ່ວນປະກອບຂອງເນີຍແຂງ, ເຄື່ອງດື່ມສ່ວນປະກອບ, ສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີທາດ Gluten, ນ້ໍາສ່ວນປະກອບ, ສ່ວນປະກອບຂອງນົມ, ສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ, ສ່ວນປະກອບເຄື່ອງປຸງ, ສ່ວນປະກອບຂອງແກງ, ສ່ວນປະກອບຂອງນົມສົ້ມ
ຄຸນນະສົມບັດແລະຜົນປະໂຫຍດ:
– ນ້ໍາເຢັນແມ່ນລະລາຍ. ວາງໂປ່ງໃສແລະເຫຼື້ອມ.
– ຄວາມຕ້ານທານການແຊ່ແຂໍງທີ່ດີແລະການແຊ່ແຂໍງ / ແຊ່ແຂງ
– ຄວາມຫມັ້ນຄົງຕ້ານການແກ່ສູງ.
– ວາງສັ້ນ, smear ດີ, ຄວາມສາມັກຄີທີ່ດີ.




