ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ

Monocalcium phosphate (MCP) ເປັນສານປະກອບອະນົງຄະທາດທີ່ມີສູດເຄມີ Ca(H₂PO₄)₂. ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນຢາຂ້າເຊື້ອລາໃນອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຝຸ່ນແລະສ່ວນປະກອບໃນອາຫານສັດ.