크랜베리 주스 분말
크랜베리 주스 분말
라틴어 이름 . Vaccinium Macrocarpon L
- 기술
- 문의
크랜베리 주스 분말
라틴어 이름 . Vaccinium Macrocarpon L
기술：
| Analysis Items | 천연 감미료 | Results | Methods used |
| 외관 | 가루 | Conforms | Organoleptic test |
| 색 | light deep redto purple biue | Conforms | Organoleptic test |
| Oder | Characteristic | Conforms | Organoleptic test |
| Tasete | Characteristic | Conforms | Organoleptic test |
| 입자 크기 | 95% 통과하다 80 망사 | Conforms | 80messh screen |
| 건조 감량 | NMT 5.0% | 3.15% | USP32 |
| 재 | NMT 5.0% | 3.70% | USP32 |
| 중금속 | NMT 10ppm | Conforms | USP32 |
| 비소 (처럼) | NMT 2ppm | Conforms | USP32 |
| 리드 (납) | NMT 2ppm | Conforms | USP32 |
| Microbiological Data | 총 플레이트 수 < 10,000 CFU/지 | Conforms | USP32 |
| Total Yeast & 형 < 1000 CFU/지 | Conforms | USP32 | |
| E. Coli to be absent | Conforms | USP32 | |
| Staphylococcus to be absent | Conforms | USP32 | |
| Salmonella to be absent | Conforms | USP32 |
애플리케이션 인스턴트 고체 음료에 사용되는 원료 분말로, 캡슐 등. 인스턴트 고형 음료에 사용되는 생 분말로 직접 양조, 소스, 충전재, 아이스크림, 비스킷, 케이크, 분유, 유아 강화 식품, 사탕, 푸딩, 요리, 기타.