ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ - ಕೊಸ್ನೇಚರ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್

ಜೆಲಾಟಿನ್ ವಿರುದ್ಧ ಜೆಲಾಟಿನ್: ನಿಜವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಜೆಲಾಟಿನ್ ವಿರುದ್ಧ ಜೆಲಾಟಿನ್: ನಿಜವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಎರಡನ್ನೂ ಅನೇಕ ಜನರು ನೋಡುತ್ತಾರೆ “ಜೆಲಾಟಿನ್” ಮತ್ತು “ಜೆಲಾಟಿನ್” ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಘಟಕಾಂಶಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯ - ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆಯೇ? ಚಿಕ್ಕ ಉತ್ತರ ಹೌದು, ಆದರೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, especially if you’re in food production, ಪೂರಕಗಳು, or international trade. It’s All About Spelling – UK vs US The only real difference between gelatine and gelatin is language: “Gelatine” is the British English spelling “Gelatin” is the American English spelling Both refer [...]

ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ? ಸತ್ಯ & ಬಟಾಣಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

Introduction Is plant protein really enough? ನಾನು ಎಣಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕೇಳಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆ ಅದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈಗ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೊತೆ, ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಟೇರಿಯನ್, ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್-ಲೇಬಲ್ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ-ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಎಂದು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, there’s a lot of confusion around whether it qualifies as a “complete protein.” And then there’s something even newer on the scene—pea peptides. These are [...]

2025-05-13 ಯ ೦ ದ ಕಸ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ ...