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味と臭いの味と味の味
色 ライトホワイトパウダー
粒子サイズ以上 99% 通る 100 メッシュ
モイスチャー≤ 15%
PH 5.0-7.5
点 (数/cm²) ≤1.0
粘度 (5% ドライベース) 20-40
白さ (R457ブルーレイ, %) ≥ 88.0
SO₂(ソ₂) (ppmの) 水分含量 30
残留リン酸塩 % ≤0.4

に似ている: ベーケル増粘剤; バカスナックE; カーギルテックス 06201;
原点: 中国