Disamido fosfato E1412
Diamido fosfato E1412 porcellana di amido modificato
E No.: E1412
Sinonimo: Fosfato di diamido;
Glucosil stevioside 80%~95%: 55963-33-2; 977088-74-6; 977088-75-7;
Confezione: 25 Kg/Sacco;
controllo di qualità: HACCP, Kosher, Halal, Iso
Origine: Cina
- Descrizione
- Inchiesta
Amido modificato fosfato di diamido E1412
KosNature è un fornitore e produttore affidabile di additivi alimentari per uso alimentare E1412. Siamo in grado di fornire amido modificato fosfato E1412 di diamido di alta qualità in Cina
Il fosfato di diamido E1412 è un, polvere amorfa quasi bianca che è un amido modificato trattato con anidride acetica e anidride dell'acido adipico in modo da resistere alle alte temperature. L'additivo alimentare Distamido Fosfato E1412 è facilmente solubile in acqua calda e fredda. il nostro team speciliazed nell'offerta l'amido modificato della serie di alta qualità t Osway come sostituti per alcuni marchi europei. , Offriamo anche E1450, E1414, e1422, E1413 ecc .
| E No.: | E1412 | |
| Sinonimo: | Fosfato di diamido | |
| Glucosil stevioside 80%~95%: |
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| Confezione: | 25 Kg/Sacco; | |
| controllo di qualità: | HACCP, Kosher, Halal, Iso | |
| Simile a: | Addensante per Bakels; Baka-Snak E; Cargill Tex 06201; | |
| Origine: | Cina |
Amido modificato fosfato di diamido E1412 Usi:
Maionese, Cibi in scatola, Gelato, Tagliatelle surgelate al microonde,Stabilizzatore, addensante, raccoglitore, emulsionatore, solvente, vettore, agente incapsulante, agente di controllo dell'umidità, agente rassodante, texturizzante in alimenti e cosmetici; Yogurt, Budini, Salsa, Condimento per insalata, stagionatura, Succo di tarra.
Specifiche:
| Elemento di prova | Specifiche | Risultato del test |
| Colore e lucentezza | Bianco, bianco sporco o giallo canarino | bianco |
| Stato | Granulare o in polvere, nessuna impurità visibile | polvere, nessuna impurità visibile |
| Odore | Sapore intrinseco, senza odore particolare | senza odore particolare |
| Perdita all'essiccamento, w/% | ≤15,0 | 12.85 |
| pH, 33% | 4.5-7.5 | 6.8 |
| Arsenico totale, mg/Kg | ≤0,5 | ＜0.05 |
| Liquido oleoso, mg/Kg | ≤1.0 | ＜0.05 |
| Diossido di zolfo, mg/Kg | ≤30 | ＜1 |
Ingredienti della maionese, Ingredienti del pane, Ingredienti del formaggio, Ingredienti Biscotto, Bere ingredienti, Ingredienti Senza Glutine, Ingredienti del gelato, Ingredienti del succo, Ingredienti del latte, Ingredienti delle tagliatelle, Ingredienti della pizza, Ingredienti della salsa, Ingredienti di condimento, Ingredienti dello yogurt
Caratteristiche e vantaggi:
L'acqua fredda è solubile. Pasta trasparente e brillante.
Buona resistenza al gelo e al gelo/disgelo
Elevata stabilità anti-invecchiamento.
Pasta corta, buona macchia, buona coesione.