Acetilirani diškrobni adipat E1422
Acetilirani diškrobni adipat E1422 modificirani škrob proizvodi i proizvođač u Kini
E br.: e1422
Sinonim: Acetilirani diškrobni adipat
CAS br.: 63798-35-6; 68130-14-3;
Ambalaža: 25 Kg/vreća;
QC: HACCP, Košer, Halal, Iso
Slično: Bakels zgušnjivač; Baka-Snak E; Cargill Tex 06201;
Podrijetlo: Kina
- Opis
- Upit
Acetilirani diškrobni adipat E1422
Kosnature je pouzdan dobavljač i proizvođač aditiva za hranu E1422 halal razreda. Možemo isporučiti visokokvalitetni acetilirani distarch Adipate E1422
Acetilirani Distarch Adipate je bijelac, gotovo bijeli amorfni prah koji je modificirani škrob tretiran octenim anhidridom i adipinskom kiselinom kako bi se odupro visokim temperaturama. Aditiv za hranu E1422 lako se topi u toploj i hladnoj vodi. naš tim speciliazed u ponudi visoke kvalitete t Osway serija Modificirani škrob kao zamjena za neke europske marke.
| E br.: | E1422 |
| Sinonim: | Acetilirani diškrobni adipat |
| CAS br.: | 63798-35-6; 68130-14-3; |
| Ambalaža: | 25 Kg/vreća; |
| QC: | HACCP, Košer, Halal, Iso |
| Slično: | Bakels zgušnjivač; Baka-Snak E; Cargill Tex 06201; |
| Podrijetlo: | Kina |
Acetilirani distarch adipate koristi:
Stabilizator, zgušnjivač, vezivo, emulgator u hrani i kozmetici; Majoneza, Kečap, Smrznuta hrana, Pripremljena hrana, Konzervirana hrana, Mliječni proizvodi, umaci, Umaci, Suhe mješavine za juhe, Pašteta, Jogurti, Voćni pripravci, Fina hrana, Njega Salamure, Preljev za salatu, Začin, Tarre sok.
Specifikacija acetiliranog diškrobnog adipata:
| Ispitni predmet | Specifikacija | Rezultat testa |
| Boja i sjaj | Bijela, prljavo bijela ili kanarinčevo žuta | bijela |
| Status | Granulat ili prah, nema vidljivih nečistoća | puder, nema vidljivih nečistoća |
| Miris | Inherentan okus, bez specifičnog mirisa | bez specifičnog mirisa |
| Gubitak sušenjem, w/% | ≤15,0 | 12.85 |
| Acetilne skupine, g/100g | ≤2,5 | 0.70 |
| Ukupni arsen, mg/kg | ≤0,5 | <0,05 |
| voditi, mg/kg | ≤1,0 | <0,05 |
| Sumporov dioksid, mg/kg | ≤30 | ＜1 |
Sastojci za majonezu, Sastojci za kruh, Sastojci za sir, Sastojci za kolačiće, Sastojci pića, Sastojci bez glutena, Sastojci za sladoled, Sastojci soka, Sastojci mlijeka, Sastojci za rezance, Sastojci za pizzu, Sastojci za umak, Sastojci za začine, Sastojci za jogurt
Značajke i prednosti:
– Dobra otpornost na starenje i smrzavanje, ne stvaraju se čestice gela, a konzistencija je visoka.
– Dobra prozirnost i sjaj, delikatan okus.