Poudre de fruits à la cerise acidulée
Poudre de fruits à la cerise acidulée
Nom latin . Prunus cerasus L.
La description:Notre poudre de fruit de cerise acidulée est un arbuste fruitier tropical ou un petit arbre de la famille des Malpighiaceae. Les noms communs sont Acérola, Cerise de la Barbade, Cerise des Antilles et myrtille sauvage. Il est connu pour être extrêmement riche en vitamine C.
- La description
- Enquête
Poudre de fruits à la cerise acidulée
Nom latin . Prunus cerasus L.
La description:Notre poudre de fruit de cerise acidulée est un arbuste fruitier tropical ou un petit arbre de la famille des Malpighiaceae. Les noms communs sont Acérola, Cerise de la Barbade, Cerise des Antilles et myrtille sauvage. Il est connu pour être extrêmement riche en vitamine C.
Articles | Normes |
Analyse physique | |
La description | Poudre Pourpre-Rouge |
Essai | 80 Engrener(CCM) |
Taille de maille | 100 % passe 80 engrener |
Cendre | ?? 5.0% |
Perte au séchage | ?? 5.0% |
Analyse chimique | |
Heavy métal | ?? 10.0 mg/kg |
Pb | ?? 2.0 mg/kg |
Comme | ?? 1.0 mg/kg |
Hg | ?? 0.1 mg/kg |
Analyse microbiologique | |
Résidus de pesticides | Négatif |
Nombre total de plaques | ≤ 1000cfu/g |
Levure&Mouler | 100cfu/g |
E.coil | Négatif |
Salmonelle | Négatif |
Application En tant que poudre brute à utiliser dans les boissons solides instantanées, capsule etc. Directement brassée sous forme de poudre brute à utiliser dans les boissons solides instantanées, sauces, garnitures, crème glacée, des biscuits, Gâteaux, lait en poudre, aliments enrichis pour nourrissons, Des bonbons, pudding, cuisson, etc.

